Andeskolen

Denne delen av vår hjemmeside er ment å veilede og inspirere alle som vil jobbe med and som råvare på sitt kjøkken. Mange kan mye om dette, og noen vil vel også gjøre tingene på sin måte, og godt er det. Les igjenom og kanskje kan dette bidra til ny kunnskap og inspirasjon.

Ta kontakt med oss hvis du har tanker og ideer til andre fremgangsmåter og oppskrifter.